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正宗家常版彩虹蛋糕(6寸)的做法_如何做彩虹蛋糕(6寸)好吃

彩虹蛋糕(6寸)主图

标签:蛋糕 烘焙美食

彩虹蛋糕(6寸)简介及特色: 这道彩虹蛋糕(6寸)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 低筋 面粉 (210g); 鸡蛋 (7个);油(56g);水(63g);食用色素(7种颜色);糖(50g(蛋黄))组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩虹蛋糕(6寸)吧。

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分享彩虹蛋糕(6寸)的做法,让更多人知道怎么做

彩虹蛋糕(6寸)所需食材

材料:
低筋面粉(210g);鸡蛋(7个);油(56g);水(63g);食用色素(7种颜色);糖(50g(蛋黄))
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

彩虹蛋糕(6寸)的做法和步骤

  • 彩虹蛋糕(6寸)的做法和步骤第1张图

    1.做起来忘拍照了!就说明一下吧!先蛋黄分离!蛋黄里加50g糖、先56g油、后63g水!每个步骤都搅拌好在放下一步!搅拌均匀后分七分均等的、把需要的色素加入(牙签挑一点点就可以)一定要搅拌好,要不烤制时里面会不均匀!在把面粉分30g一份加入!搅拌均匀

  • 彩虹蛋糕(6寸)的做法和步骤第2张图

    2.打发蛋白!硬性发泡时分七份倒入面糊里!上下搅拌!倒入模具里!160度15分钟!

  • 彩虹蛋糕(6寸)的做法和步骤第3张图

    3.转盘还没到就做上了!请忽略奶油(淡奶油打发余下的糖分三次加入、本人不喜欢太甜所以糖相对较小)

彩虹蛋糕(6寸)做法技巧

彩虹蛋糕(6寸)饮食禁忌

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上一道菜:肉粽子的做法[图文]

下一道菜:鱼香土豆丝的做法[图文]