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电饭锅酸奶蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 电饭锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道电饭锅酸奶蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (3个); 牛奶 (200ml); 面粉 (适量); 酸奶 (160g); 白砂糖 (30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饭锅酸奶蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3个);牛奶(200ml);面粉(适量);酸奶(160g);白砂糖(30g)

所需调料

电饭锅酸奶蛋糕的做法

  • 第 1 步1.三只鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入两个容器(最好用不锈钢),蛋清中不能有一丝蛋黄!
  • 第 2 步2.打成这样加入10g白砂糖继续打
  • 第 3 步3.打成这样再加入10g糖继续打
  • 第 4 步4.这样再加入10g继续打
  • 第 5 步5.打发成这样就差不多了,倒扣过来掉不下来,注意别打发过头形成豆渣状
  • 第 6 步6.我用的这个电饭煲直接就有蛋糕功能(非广告
  • 第 7 步7.
  • 第 8 步8.
  • 第 9 步9.
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