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凉拌虾子面
分类:
凉拌
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天胃口不是很好,不想吃热气腾腾的食物,怎么办,那就来一碗凉拌面吧。
菜品禁忌
所需食材
面
;
瘦肉
丝;油;
酱油
;
辣椒
酱
所需调料
凉拌虾子面的做法
1、跟进自己的口味,可以放辣椒的程度;2、个人建议油、酱油、辣椒酱要翻炒一下,味道才出来;3、可以加入青菜、虾仁哦。
第 1 步
1.清水煮开,放入虾子面,
第 2 步
2.煮的过程有泡泡上来,放一点盐,不断搅拌,直到面用筷子夹一下能段即可。
第 3 步
3.炒瘦肉丝,八成熟,起锅。把油、酱油、辣椒酱放入锅中翻炒一下,在倒入瘦肉至熟。放入面中搅拌,香辣可口的凉拌虾子面出来了,是不是有胃口了呢?
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