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口蘑牛尾汤
菜品特色
材料：杏鲍菇1个鳄梨（牛油果）1个马苏里拉芝士70g盐2g蒜粉1g做法：杏鲍菇洗净中�菜品禁忌
所需食材
胡萝卜3根；西芹(3茎)；白洋葱(1个)；牛尾(2斤半)；西红柿罐头(1罐)；口蘑(半斤)；白醋(两大匙)；盐(1大匙)；糖(匙)；月桂叶(2片)；蒜(4瓣)所需调料
口蘑牛尾汤的做法
- 第 1 步
1.牛尾在清水中浸泡2h，备用 - 第 2 步
2.胡萝卜去皮切段，芹菜切段 - 第 3 步
3.洋葱切大块，并放入两片月桂叶，洗净牛尾 - 第 4 步
4.加入一罐西红柿，盐，糖，醋，拌匀 - 第 5 步
5.慢煮锅低火炖一夜，加入口蘑，再略煮30min
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