好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版东坡肉的做法_如何做东坡肉好吃

东坡肉主图

标签:荤菜 电饭煲

东坡肉简介及特色: 这道东坡肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带皮 五花肉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的东坡肉吧。

浏览: 248次

分享东坡肉的做法,让更多人知道怎么做

东坡肉所需食材

材料:
带皮五花肉(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

东坡肉的做法和步骤

  • 东坡肉的做法和步骤第1张图

    1.五花肉焯水 拔毛

  • 东坡肉的做法和步骤第2张图

    2.切块 我切得比较小,可以大一点切着

  • 东坡肉的做法和步骤第3张图

    3.电饭煲底部放葱段 姜片 香叶 黄芪(也可以不放) 铺满

  • 东坡肉的做法和步骤第4张图

    4.倒入酱油 生抽

  • 东坡肉的做法和步骤第5张图

    5.放两三块冰糖

  • 东坡肉的做法和步骤第6张图

    6.倒入一袋黄酒,我这是200ml的

  • 东坡肉的做法和步骤第7张图

    7.如果表面颜色浅就再倒一点酱油,酱油不能是特别咸的,我这是淡盐酱油。点下煮饭键,等电饭煲自动保温之后就可以了

  • 东坡肉的做法和步骤第8张图

    8.直接盛出来也可以,也可以要吃的时候再蒸一会

东坡肉做法技巧

东坡肉饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/632490

上一道菜:西红柿面片的做法[图文]

下一道菜:香辣鱿鱼卷的做法[图文]

菜谱导航

烹饪方法

烹饪工具

口味

人群

菜系