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油渣炒菜心

分类:家常菜式 懒人餐 素菜 家庭餐 功效:润肠通便 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

料想每个人小时候都吃过,妈妈炼完猪油后,在油渣撒点盐直接吃,或者炒个小青菜,美味的很。

菜品禁忌

猪油渣含有大量的动物脂肪,其脂属于饱和脂肪酸,即硬脂,少吃妨,多吃对人体有害,因为它不但可引起肥胖,还可使胆固醇升高,导致动脉硬

所需食材

油渣;菜心

所需调料

猪油;姜;盐;

油渣炒菜心的做法

  • 第 1 步1.1、小火融化猪油并且烧热。2、下入姜末爆香。3、倒入菜心翻抄至7成熟。4、加入油渣炒熟,起锅洒盐即食。
  • 第 2 步2.料想每个人小时候都吃过,妈妈炼完猪油后,在油渣撒点盐直接吃,或者炒个小青菜,美味的很。
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