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蓝雅美食首页>家常菜谱大全>学做美味的肉末豆腐

正宗家常版肉末豆腐的做法_如何做肉末豆腐好吃

肉末豆腐主图

标签：下饭菜懒人菜

肉末豆腐简介及特色：这道肉末豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由夹心猪肉 (一块); 嫩豆腐 (一盒); 生抽 (适量); 香葱 (适量);油(适量);盐(适量); 白砂糖 (适量); 老抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末豆腐吧。

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分享肉末豆腐的做法,让更多人知道怎么做

肉末豆腐所需食材

材料：: 夹心猪肉(一块);嫩豆腐(一盒);生抽(适量);香葱(适量);油(适量);盐(适量);白砂糖(适量);老抽(适量)
调料：: 难度：简单; 烹饪时间：10-30分钟

肉末豆腐的做法和步骤

1.下油热锅，倒入肉末，炒至变色，装起来备用
2.下点油，一块一块地把豆腐轻轻放到锅里，慢火煎至两面金黄色后，倒入肉沫，搅拌均匀约1分钟后，再加入适量的盐调味，淀粉兑水勾芡，大火收汁，装碟后撒点香葱即可

肉末豆腐做法技巧

为色泽好看，酱油不能多放，尤其是老抽，只需一点点上色就好。

肉末豆腐饮食禁忌

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