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正宗家常版肉末豆腐的做法_如何做肉末豆腐好吃

肉末豆腐主图

标签:下饭菜 懒人菜

肉末豆腐简介及特色: 这道肉末豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 夹心 猪肉 (一块); 嫩豆腐 (一盒); 生抽 (适量); 香葱 (适量);油(适量);盐(适量); 白砂糖 (适量); 老抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末豆腐吧。

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分享肉末豆腐的做法,让更多人知道怎么做

肉末豆腐所需食材

材料:
夹心猪肉(一块);嫩豆腐(一盒);生抽(适量);香葱(适量);油(适量);盐(适量);白砂糖(适量);老抽(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

肉末豆腐的做法和步骤

  • 肉末豆腐的做法和步骤第1张图

    1.下油热锅,倒入肉末,炒至变色,装起来备用

  • 肉末豆腐的做法和步骤第2张图

    2.下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌均匀约1分钟后,再加入适量的盐调味,淀粉兑水勾芡,大火收汁,装碟后撒点香葱即可

肉末豆腐做法技巧

为色泽好看,酱油不能多放,尤其是老抽,只需一点点上色就好。

肉末豆腐饮食禁忌

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上一道菜:凉拌阳荷笋子的做法[图文]

下一道菜:玉米豆角排骨煲的做法[图文]

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