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椿芽拌蚕豆

分类:下酒菜 凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椿芽拌蚕豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香椿 (1把); 蚕豆 (300g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椿芽拌蚕豆吧。

菜品禁忌

所需食材

香椿(1把);蚕豆(300g)

所需调料

椿芽拌蚕豆的做法

  • 第 1 步1.香椿洗净在沸水中汆一下,捞起过凉水沥干。用小刀细切成香椿碎。
  • 第 2 步2.蚕豆洗净放入盐水煮熟,过凉水沥干待用
  • 第 3 步3.碗底撒上香椿碎
  • 第 4 步4.搁上蚕豆,加适量盐,生抽,味精,香油,最后浇上一瓢红油
  • 第 5 步5.菜成。香喷喷滴,你值得拥有……
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