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白菜心拌海蜇

分类:凉菜 咸味 夏天 功效:开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

夏天你是不是没有胃口,夏天你是不是只想吃点凉滴,夏天你是不是不想在厨房呆太长的时间。好吧,白菜心拌海蜇完成可以让你即开胃又有凉意,而且在厨房呆滴时间真是好短好短好短哦。送上先喜欢的可以参考一下哦。

菜品禁忌

所需食材

白菜心(1棵);海蜇头(150克);蒜头(适量);辣椒(适量);香醋(适量);酱油(适量);香菜(适量)

所需调料

白菜心拌海蜇的做法

如果你选用的是咸味海蜇的话,那要用细盐水泡洗后再可以使用。
  • 第 1 步1.备白菜心,辣椒,蒜头,淡味海蜇头。
  • 第 2 步2.白菜心用细盐水泡洗后控水,于改至细丝加入蒜粒及辣椒丁。
  • 第 3 步3.再将海蜇冲洗控水后加至在白菜心丝里,国入适量芝麻油。
  • 第 4 步4.再加入香醋酱油来调味。
  • 第 5 步5.最后再加入香菜末提点点缀即可。
  • 第 6 步6.最后一份白菜心拌海蜇就完成了。
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