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正宗家常版椰奶冻的做法_如何做椰奶冻好吃

椰奶冻主图

标签:中式点心

椰奶冻简介及特色: 儿子很爱吃果冻,但是外面的果冻添加剂太多,怎么都不放心,宝妈们,用心学起来吧!

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分享椰奶冻的做法,让更多人知道怎么做

椰奶冻所需食材

材料:
椰奶(100g);淡奶油(100g);纯牛奶(100g);吉利丁(10g);白砂糖(40g);椰蓉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

椰奶冻的做法和步骤

  • 椰奶冻的做法和步骤第1张图

    1.所有的材料准备好

  • 椰奶冻的做法和步骤第2张图

    2.准备一个长方形的便当盒,里面平铺一张保鲜膜,方便好做椰奶冻后脱模。

  • 椰奶冻的做法和步骤第3张图

    3.将吉利丁片泡水,泡到软掉

  • 椰奶冻的做法和步骤第4张图

    4.纯牛奶,淡奶油,椰奶,白砂糖全都倒在盒子里,隔水加热。将泡好的吉利丁放到奶浆中,小火慢慢搅拌到溶化

  • 椰奶冻的做法和步骤第5张图

    5.将奶浆倒在准备好的便当盒里放到冷藏箱,8小时后就可以成型了

  • 椰奶冻的做法和步骤第6张图

    6.将冷藏后的椰奶冻拿出来,切好,然后裹上椰蓉,椰奶冻就可以吃喽。

椰奶冻做法技巧

椰奶冻饮食禁忌

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