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葱花饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱花饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 大葱 ; 五香粉 ;食用盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱花饼吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉大葱五香粉;食用盐

所需调料

葱花饼的做法

  • 第 1 步1.用热水和面,面要稍微软点,做出来的饼才会松软,和完面省20分钟!
  • 第 2 步2.大葱切碎,最好比我这个在碎点,这样做出来的葱油会更香,上面道上点五香粉和食用盐,拌匀!烧热油,油温七八十度后倒入碗中,搅拌均匀,放凉待用。
  • 第 3 步3.擀面皮,要稍微薄点,这样做出来的才会香脆,把做好的葱油均匀的涂抹在面皮上,然后卷起来,卷的圈数越多层数越多,然后按扁,在赶成圆饼状就可以上锅了,锅涂底油,油不用多,薄薄一层就好。
  • 第 4 步4.小火烙饼,勤翻面,好了,出锅了!
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