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干鱿鱼瑶柱猪肉粥

分类:晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小时候爸爸煮过这样的粥 试着做一次 味道好极了 超级鲜美(╯▽╰)╭

菜品禁忌

所需食材

鱿鱼(两个);姜(适量);瑶柱(适量);猪肉(适量)

所需调料

干鱿鱼瑶柱猪肉粥的做法

  • 第 1 步1.忘了来个大集合-_-!!干鱿鱼两个、瑶柱适量(干鱿和瑶柱要泡软,最好是泡上一个晚上)、猪瘦肉适量、姜
  • 第 2 步2.猪瘦肉切丝,加一点花生油,一勺生粉,一勺酱油,一勺料酒,一勺鸡精拌匀
  • 第 3 步3.瑶柱泡软捏碎^O^我拍的是没捏碎的
  • 第 4 步4.干鱿鱼泡软切丝
  • 第 5 步5.煮粥之前记得放上几片姜片,去腥
  • 第 6 步6.粥煮开了把干鱿瑶柱肉肉依次放入,大火煮开后关火加盐盖盖闷10分钟
  • 第 7 步7.【完成】
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