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花卷
分类:
午餐
晚餐
蒸菜
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
北方人就是以面食为主
菜品禁忌
所需食材
面粉
,
食用油
,食用盐(适量);
胡椒粉
或
番茄
酱(适量)
所需调料
花卷的做法
出不完装保鲜袋冷藏哦~
第 1 步
1.1.发面团擀开,均匀刷食用油,食用盐,番茄酱
第 2 步
2.2.卷起来切成两指宽长条,两两摞一起,用刀刃中间压印
第 3 步
3.3.左右手各捏一头,像拧毛巾一样,然后两头捏一起,捏一起的那边放下面
第 4 步
4.4.放蒸笼,开锅十分钟起锅,不要立马掀锅盖,熄火停个两三分适宜
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