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正宗家常版传统宫廷小吃~奶卷的做法_如何做传统宫廷小吃~奶卷好吃

传统宫廷小吃~奶卷主图

标签:浓汤 甜品 下午茶 小吃 搅拌机 宫廷小吃

传统宫廷小吃~奶卷简介及特色: 这道传统宫廷小吃~奶卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛奶 (两瓶); 米酒 (一碗(大概360克左右));纱布(不要太小); 红豆 沙(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的传统宫廷小吃~奶卷吧。

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分享传统宫廷小吃~奶卷的做法,让更多人知道怎么做

传统宫廷小吃~奶卷所需食材

材料:
牛奶(两瓶);米酒(一碗(大概360克左右));纱布(不要太小);红豆沙(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

传统宫廷小吃~奶卷的做法和步骤

  • 1.将米酒倒入搅拌机中,把酒酿和米酒榨成米酒浓汤

  • 2.两瓶牛奶倒入锅中煮热,把打好的米酒浓汤倒进去,会出现絮状物…

  • 3.等絮状物出现了,就把它捞出来,有点像渣渣的东西,然后把所有的絮状物放在纱布上,挤干水分

  • 传统宫廷小吃~奶卷的做法和步骤第4张图

    4.拿两根筷子平行摆放,上面铺一层保鲜膜,把挤好水分的固体铺在上面,再铺一层层保鲜膜,用擀面棒幹的和筷子差不多高度

  • 传统宫廷小吃~奶卷的做法和步骤第5张图

    5.擀好后,把那上面的一层保鲜膜拿掉,红豆沙铺上,差不多和奶皮一样的厚度,然后像寿司一样,托起最下面的保鲜膜卷一下

  • 传统宫廷小吃~奶卷的做法和步骤第6张图

    6.卷好后,切一下,切的时候要小心,这个皮有点脆弱完工

传统宫廷小吃~奶卷做法技巧

传统宫廷小吃~奶卷饮食禁忌

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