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辣炒苦瓜

分类: 功效:补虚 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

嗯嗯

菜品禁忌

所需食材

苦瓜(三根);油(30ml);辣椒(100g);盐(10g)

所需调料

辣炒苦瓜的做法

  • 第 1 步1.苦瓜洗净去心
  • 第 2 步2.切薄片
  • 第 3 步3.撒适量盐腌制
  • 第 4 步4.沥干水分
  • 第 5 步5.辣椒洗净切碎
  • 第 6 步6.大蒜洗净切碎
  • 第 7 步7.锅里放油
  • 第 8 步8.下苦瓜辣椒大蒜翻炒至变软
  • 第 9 步9.盛出即可
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