首页 >

番茄鸡蛋卷饼

分类:早餐 煎食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

番茄鸡蛋卷饼是小宝爱吃的一款面食。番茄配鸡蛋大家都知道那个是极开胃的,但配上少许的白糖调一下味,那种微微的清酸甜感觉更是棒呢,面糊过滤一下可使做出来的饼更加的细滑,朋友们喜欢也可以参考一下。

菜品禁忌

所需食材

白糖(2茶匙);番茄(170g);油(少许);面粉(110g);鸡蛋(2个)

所需调料

番茄鸡蛋卷饼的做法

番茄大一点,那粉就多加一点,面糊拌好能微稠流动就可以。
  • 第 1 步1.备170克的番茄一个。(大小没有这么固定,大就粉多一点,反之粉就少一点)
  • 第 2 步2.将番茄去皮与鸡蛋白糖混在一起。
  • 第 3 步3.用料理器打至成液。
  • 第 4 步4.再备110克的粉。
  • 第 5 步5.将打好的番茄蛋液加到城粉里。
  • 第 6 步6.拌至无干粉状后,按个人喜好再过滤一下。
  • 第 7 步7.锅里刷一层薄油,将番茄蛋液面糊加至在里面摊成面饼。
  • 第 8 步8.再煎至双面凝固出味即可。
  • 第 9 步9.再卷好对切就可以给家人享用了。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105517 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)