蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
白灼菜心
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:清热去火;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常清淡的一道菜,大人小孩都可以吃的哦。
菜品禁忌
所需食材
菜心500克;
植物油
2大匙;
大蒜
3粒
所需调料
花生油1大匙;酱油1大匙;盐1小匙;
白灼菜心的做法
第 1 步
1.将菜心洗净沥干水;锅内放适量的水煮开,加入少量盐和植物油,再将菜心放进锅内,继续开大火煮约2分钟后捞出装碟。
第 2 步
2.白糖和酱油拌匀;热锅,倒入花生油,将切碎的大蒜放进锅内爆香;将白糖和酱油倒入锅内,立即关火,淋在菜心上即可。
第 3 步
3.小贴士:1、菜心的软硬度可以自已调节,喜欢吃脆口感的,煮的时间可以稍短,喜欢吃较软口感的,就煮的时间长些。当然,菜心的质量也很重要哈!2、调味料的使用按各家的口味来增减,这只是一个大概的量。调味料中加入了糖,所以口感偏甜!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/101565
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒸鸡肉茄盒
莴苣炒肉片
海鲜豆腐羹
烧豆腐
菠菜炒肉丝
白菜肉沫炒粉条
椰青冻
炒意面
美食推荐
肉末榄菜四季豆
腊肉炒豆角
芦笋炒虾球
鱼香焦皮肘子
麻辣花生拌菠菜
芹菜炒香干
黑胡椒柠檬煎鸡扒
芹菜炒黄豆
干切牛肉
鱼香肉丝
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
冰淇淋
糖醋里脊
暖心汤羹
南瓜龙骨汤
莲藕木耳玉米汤
蒸蛋
鸡蛋汤
肉丝
山药乌鸡汤
幼儿
越南美食
胡萝卜苹果汁
清汤
羊杂
玉米蒸排
油焖大虾
莲藕猪肉汤
厦门小吃
冰镇杨梅汁
蛋炒饭