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正宗家常版蜂蜜金橘茶的做法_如何做蜂蜜金橘茶好吃

蜂蜜金橘茶主图

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蜂蜜金橘茶的功效瘦身餐;滋阴润燥

蜂蜜金橘茶简介及特色: 蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。

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分享蜂蜜金橘茶的做法,让更多人知道怎么做

蜂蜜金橘茶所需食材

材料:
金橘500g;冰糖300g;柠檬半个;蜂蜜200g
调料:
清水;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蜂蜜金橘茶的做法和步骤

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第1张图

    1.把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮。

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第2张图

    2.金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽。放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)。

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第3张图

    3.打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深。这时把半个柠檬挤汁进去。

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第4张图

    4.继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火。放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用。

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第5张图

    5.小贴士:1. 金橘因为是连皮吃的,所以一定要把表皮彻底清洗干净,我是用淡盐水浸泡一个小时,再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。2. 金橘打成泥的时候,不要打的太细腻,稍微保持点小颗粒感,会更好。3. 做这个,金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。4. 冰糖和蜂蜜的量仅供参考,如果你不喜欢吃甜的,那么建议减少蜂蜜的量,但是冰糖的量不建议大量减少,因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。

  • 蜂蜜金橘茶的做法和步骤第6张图

    6.蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。

蜂蜜金橘茶做法技巧

金桔的功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。

蜂蜜金橘茶饮食禁忌

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