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家常菜
米粉糊
分类:
家常菜式
米粉
婴儿
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
适合四个月以上的宝宝食用。
菜品禁忌
所需食材
纯
牛奶
60ML;婴儿米粉2勺
所需调料
米粉糊的做法
第 1 步
1.将牛奶加热至沸腾,晾至稍凉,加入米粉冲调成均匀的米糊。
第 2 步
2.米粉是宝宝最初的辅食,东方人对米制品不易过敏,便喂食后仍要注意宝宝是否起红疹或者拉肚子。适合四个月以上的宝宝食用。
第 3 步
3.自制宝宝米粉:把米洗净浸泡一晚上后晾到半干再放进豆浆机里磨成面,磨完要铺开晾到完全干透才可以收起来,一次可以多做一些。
第 4 步
4.米粉在吃的时候,用水或者是骨头汤,或是鸡汤来煮到完全熟透就可以给宝宝吃了。还可以在里面加上胡萝卜,蕃茄,蛋黄,鸡肝等一些宝宝喜欢吃的东西,有时宝宝想吃甜的也可以加上冰糖在里面煮,但是切记不要放蜂蜜,因为1岁前宝不能吃蜂蜜。这时还可以放一些胡萝卜,菠菜,然后放进锅里一煮即可,宝宝很愿意吃的。
第 5 步
5.2-3个月龄:可给新鲜的果汁或菜水。每日两次,每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。4-5个月龄:母奶不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,如蛋黄;每次可从1/4个开始,逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。5个月龄:可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。6个月龄:此时婴儿开始萌牙,可给些稍硬条状饼干、馒头片;适量的蛋羹、烂面片、肉松等。7-9个月龄:添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等。10-12个月龄:可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿。随着辅食量的增加,奶量随之减少。
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