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正宗家常版丝瓜鸭架汤的做法_如何做丝瓜鸭架汤好吃

丝瓜鸭架汤主图

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丝瓜鸭架汤的功效清热去火;滋阴润燥

丝瓜鸭架汤简介及特色: 丝瓜鸭架汤。十分简单,也非常美味。丝瓜有清热解暑的功效。暑天多吃些丝瓜汤,能消暑解热。丝瓜清爽、鸭汤醇鲜,防暑解热,有菜有汤,老少咸宜。

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分享丝瓜鸭架汤的做法,让更多人知道怎么做

丝瓜鸭架汤所需食材

材料:
丝瓜;鸭架
调料:
葱花;盐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

丝瓜鸭架汤的做法和步骤

  • 丝瓜鸭架汤的做法和步骤第1张图

    1.新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。

  • 2.冷水上锅,将鸭架放入,大火烧开,转中小火炖煮半个小时,汤色慢慢变白,有香醇的肉香味弥散开来,这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。汤也可用排骨或者鸡骨慢火熬成,放在冰箱里随时取用。

  • 丝瓜鸭架汤的做法和步骤第3张图

    3.吃完米饭,一人再来一小碗丝瓜鸭架汤,不但美味,且营养多多,可以补充由于大量出汗而消耗的体能和水分。夏季靓汤,举手之劳。

丝瓜鸭架汤做法技巧

丝瓜鸭架汤饮食禁忌

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