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茄汁虾仁乌冬
分类:
米线
茄汁
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我很爱很爱吃乌冬,特别是在国外,因为它很像我家乡的米线(虽然粗了点儿- -),这道乌冬油份很少,健康又好吃哦
菜品禁忌
所需食材
番茄
(3个);
虾仁
(250g);
白菜
(1/4颗);乌冬
面
(1袋);
花椒
粉(适量);
料酒
(适量);
生抽
(适量);
蒜泥
(适量);糖(适量)
所需调料
茄汁虾仁乌冬的做法
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.虾仁这样切
第 3 步
3.番茄随意切
第 4 步
4.白菜随意切
第 5 步
5.虾仁下水烫一下,一下就好哦
第 6 步
6.白菜汤一下
第 7 步
7.乌冬长这样
第 8 步
8.锅里倒油,蒜泥下锅,然后番茄下锅,不加水,就这么煮
第 9 步
9.差不多煮成这样,下虾仁和白菜
第 10 步
10.加一点料酒
第 11 步
11.下乌冬(最好先烫一下,弄开了再放进去,别学我)
第 12 步
12.加生抽,胡椒粉等,出锅
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