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双丝清炒丝瓜
分类:
素菜
清炒
功效:减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎炎夏日,来一道清炒丝瓜,降火又健康~非常简单的快手菜,清新爽口~
菜品禁忌
所需食材
丝瓜
(一根);
青椒
(一个);彩椒(一个);蒜(8颗);
生抽
(3勺)
所需调料
双丝清炒丝瓜的做法
减肥神菜~
第 1 步
1.原材料大集合,将丝瓜去皮,切成小条,青椒和红椒都切成丝,蒜切成小块~
第 2 步
2.锅内倒入油,八分热的时候,放入蒜,炒出香味~
第 3 步
3.放入双丝翻炒几下
第 4 步
4.放入丝瓜继续炒
第 5 步
5.滴三小勺生抽,加入少许水,然后盖锅盖焖两分钟
第 6 步
6.出锅前撒少许盐就好了
第 7 步
7.完成啦,上桌~
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