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肉沫茄子
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菜品特色
这道肉沫茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 ; 瘦肉 ;蒜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫茄子吧。菜品禁忌
所需食材
茄子；瘦肉；蒜所需调料
肉沫茄子的做法
- 第 1 步
1.茄子去蒂切成条，瘦肉剁成肉沫
- 第 2 步
2.锅里热油，茄子放进去翻炒，先过遍油，再捞出
- 第 3 步
3.锅里放油，蒜煸香，把肉沫炒熟炒散，再倒入茄子，加少许水闷一会加盐即可
该菜品最后更新于：2026-06-11
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