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红烧鱼
菜品特色
这道红烧鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (两条); 酱油 (少许);盐(少许);醋(少许); 葱花 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲫鱼(两条)；酱油(少许)；盐(少许)；醋(少许)；葱花(少许)所需调料
红烧鱼的做法
- 第 1 步
1.油烧热，鱼下锅，中火煎鱼
- 第 2 步
2.煎两分钟后翻一边煎
- 第 3 步
3.加一勺子盐
- 第 4 步
4.加酱油再加醋 - 第 5 步
5.煎成这样
- 第 6 步
6.再把鱼翻个边，这是翻边后的 - 第 7 步
7.然后加水，不要加太多。
- 第 8 步
8.慢慢的收汁，别看刚才鱼上面酱油很黑，没有焦，只不过酱油煎成那样，看图就知道 - 第 9 步
9.收汁差不多了就把葱花晒在鱼上，装盘带汁出锅，。 - 第 10 步
10.再来个成品。
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