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迷迭香烤大虾
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道迷迭香烤大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红虾(随意);迷迭香(一把); 柠檬 (2个); 蒜头 (半个);盐,油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的迷迭香烤大虾吧。
菜品禁忌
所需食材
红虾(随意);迷迭香(一把);
柠檬
(2个);
蒜头
(半个);盐,油(适量)
所需调料
迷迭香烤大虾的做法
第 1 步
1.家里盆栽的迷迭香剪了一把
第 2 步
2.用盐洗净两个柠檬,蒜头切成蒜蓉,大虾去掉虾肠洗净晾干备用
第 3 步
3.一个柠檬去皮,将皮切成小丝和蒜蓉拌一起,细致的将柠檬皮白色层去掉
第 4 步
4.加盐,橄榄油,放入大虾拌匀,可以撒些研磨的黑胡椒,入冰箱冷藏一小时
第 5 步
5.另一个柠檬切片,洗净的迷迭香沥干水分
第 6 步
6.烤盘底刷上一层橄榄油,放一半迷迭香放一层柠檬片,腌制好的大虾放在柠檬片上,再铺一半的迷迭香,烤箱预热200度,烤20分钟,期间10分钟时取出翻面
第 7 步
7.来个摆盘秀,烤制的时候迷迭香传出阵阵清香。
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