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清椒鱿鱼
菜品特色
这道清椒鱿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜 鱿鱼 身(1个); 青椒 (1个); 花生米 (约5o粒);盐(各少量);油(各少量);蒜(各少量);姜(各少量); 白酒 (小勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清椒鱿鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲜鱿鱼身(1个)；青椒(1个)；花生米(约5o粒)；盐(各少量)；油(各少量)；蒜(各少量)；姜(各少量)；白酒(小勺)所需调料
清椒鱿鱼的做法
- 第 1 步
1.首先各材料弄干净、取鲜鱿身1个切成1厘米长条、再切半、备用
- 第 2 步
2.青椒切小片备用
- 第 3 步
3.首先油锅烧热、放下生花生米爆炒香后捞出备用。在锅里加下碗水煮开后放下鱿鱼条焯下水捞出备用。
- 第 4 步
4.再次将锅洗干净后、再次烧热加,勺油、再加姜蒜爆香后倒下青椒煸炒几下、依次加入鱿鱼条、白酒1小勺、盐1小勺搅拌均匀后、再加入花生米翻炒几下即可盛出。
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