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自制红豆沙馅
菜品特色
这道自制红豆沙馅不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 (1000kg); 炼乳 (2勺); 白糖 (适量); 食用油 (两勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制红豆沙馅吧。菜品禁忌
所需食材
红豆(1000kg)；炼乳(2勺)；白糖(适量)；食用油(两勺)所需调料
自制红豆沙馅的做法
- 第 1 步
1.红豆浸泡一夜
- 第 2 步
2.用电压力锅的豆类功能加水没过红豆一节手指的高度 煮熟红豆
- 第 3 步
3.煮好后让入豆浆机内，选择豆沙功能，这是打好的豆沙 - 第 4 步
4.豆沙打好后放入锅内，加入炼乳和白糖。锅内事先放植物油，烧热 - 第 5 步
5.中小火，一直搅拌豆沙，豆沙在慢慢变干，后来成一整块并变得不粘锅 - 第 6 步
6.快要好的时候，中火和小火不定时切换，这样子就要出锅了 - 第 7 步
7.出锅后稍冷下就会变得更干了，味道比买的好吃，小时候的味道 - 第 8 步
8.成品。补充：在炒得快干的时候，分三次放入食用油，每次30到40ml的样子，要把油都融入豆沙后再加下一次油
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