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西餐
抹茶冰激凌布丁
分类:
烘焙美食
西餐
微波炉
冰激凌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道抹茶冰激凌布丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由吉利丁(1片); 牛奶 (150ML);冰激凌(三大勺); 炼乳 (适量);装饰糖(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶冰激凌布丁吧。
菜品禁忌
所需食材
吉利丁(1片);
牛奶
(150ML);冰激凌(三大勺);
炼乳
(适量);装饰糖(适量)
所需调料
抹茶冰激凌布丁的做法
冰激凌可以用任意自己喜欢的口味。牛奶和冰激凌混合之后的容量大约在300ML左右。
第 1 步
1.吉利丁冷水泡软。
第 2 步
2.牛奶微波炉加热,将吉利丁片加入,搅拌到吉利丁片完全融化。
第 3 步
3.将冰激凌放入第2步混合物,仔细搅拌均匀。
第 4 步
4.倒入玻璃慕斯杯,稍冷却放入冰箱冷藏。
第 5 步
5.表面淋上适量炼乳,撒上碎糖粒即可食用。
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