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腰果椰丝小酥饼
分类:
饼干
烤箱
下午茶
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是一款用椰丝和曲奇预拌粉做的小酥饼,原包装盒里配好了椰丝、糖粉和预拌粉;黄油用量不多但成品却很酥脆,加了片腰果味道更香更好吃~~~”
菜品禁忌
所需食材
黄油
(50g);
腰果
(30g);
蛋液
(30g);
牛奶
(30g);椰丝(30g);
糖粉
(105g);曲奇预拌粉(170g)
所需调料
腰果椰丝小酥饼的做法
1、蛋液和牛奶需分次加入,每加入一次都匀充分打匀后再加下一次
2、烤制时间和温度依自家烤箱情况而定
第 1 步
1.准备好所有食材
第 2 步
2.黄油软化切小块打至顺滑
第 3 步
3.加入糖粉打至蓬松
第 4 步
4.加入糖粉打至蓬松
第 5 步
5.分次加入全蛋液打匀融合
第 6 步
6.筛入椰丝和预拌粉
第 7 步
7.用刮刀拌匀成团,冷藏一会儿
第 8 步
8.取出分份搓小用大拇指轻按下球放至烤盘
第 9 步
9.用大拇指轻按下,中间放上一片腰果
第 10 步
10.送入预热好的烤箱中层:上火180度、下火160度
第 11 步
11.送入预热好的烤箱中层:上火180度、下火160度
第 12 步
12.表面金黄取出
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