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苹果酱
菜品特色
自制的苹果酱单独食用或是抹面包、吐司都是不错的选择。菜品禁忌
所需食材
苹果2个；苹果味QQ糖30克所需调料
白糖80克；苹果酱的做法
- 第 1 步
1.苹果去皮切成小块，加入少量清水，放入小锅中煮到变软。 - 第 2 步
2.放入白糖煮至白糖溶化关火。 - 第 3 步
3.稍稍放凉后，将苹果块放入搅拌机打成蓉。 - 第 4 步
4.重新倒入锅里继续煮到适合的浓度，中途需要不停搅拌。 - 第 5 步
5.放入QQ糖，熬煮至融化即可。 - 第 6 步
6.小贴士：1、自制的苹果酱单独食用或是抹面包、吐司都是不错的选择；2、QQ糖主要成份是麦芽糖，用量可多可少适量就好，不放也可以，这样熬出来的苹果酱就会不够黏稠。
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