凉拌穿心莲
老北京蒜味茄泥
焦熘牛肉片
老北京肉丁炒酱瓜
酸辣藕带
茄汁鮰鱼肚
酱爆黄鳝丝
梅干菜烧鳝鱼
炕蒸藕
粉蒸菱角米
糖拌莲子米
香煎糍粑鱼
鲊辣椒炕肥肠
皮蛋拌馓子
牛尾鲜菌汤煲
香酥小刁子
腊鱼炖粉条
香煎刁子鱼
珍珠圆子
凉拌毛豆