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杂蔬面线汤
菜品特色
卷心菜是含有丰富钾的碱性食物，而且钾的形态吸收堪比牛奶，所以是很适合的孩子的一种蔬菜。菜品禁忌
所需食材
宝宝面条(15克)；高汤(100毫升)；胡萝卜(10克)；卷心菜(10克)所需调料
杂蔬面线汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：胡萝卜10克、卷心菜10克、宝宝面条15克、高汤100毫升 - 第 2 步
2.将宝宝面条掰成小段后，放入沸水中煮到软烂，捞出沥干水备用。 - 第 3 步
3.胡萝卜和卷心菜洗干净，胡萝卜削皮，切成小丁状。卷心菜切碎。 - 第 4 步
4.将高汤撇去油末，另外加100毫升清水到锅中煮开，放入胡萝卜末和卷心菜。 - 第 5 步
5.蔬菜煮软后，加入面条。 - 第 6 步
6.将食材煮到软烂的状态，即可盛入碗中。
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