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熟地首乌瘦肉汤
菜品特色
何首乌和熟地均有滋阴补肾的功效，何首乌中的卵磷脂，还有清除血液中毒素、降低血脂浓度的功效。菜品禁忌
所需食材
瘦肉(150克)；熟地(30克)；何首乌(30克)；枸杞(5克)；水(600毫升)；盐(1/2茶匙)所需调料
熟地首乌瘦肉汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙 - 第 2 步
2.将瘦肉洗干净，切成块。 - 第 3 步
3.将猪肉放入沸水中略微焯烫，捞出冲去浮沫。 - 第 4 步
4.将熟地、何首乌和枸杞洗干净。 - 第 5 步
5.将熟地、何首乌、猪肉和水倒入锅中，大火煮沸，然后换成小火，再煮30分钟。 - 第 6 步
6.最后加入枸杞再煮一会儿。 - 第 7 步
7.食用前加盐调味。 - 第 8 步
8.拌匀盛入碗中即可。
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