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法式通心粉
分类:
儿童
法式
功效:孕期;备孕;孕妇补维生素
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白,碳水化合物,纤维素,维生素等等,孕妇怀孕会耗费营养,这道荤素搭配的通心粉可以为孕妈补充营养、增强体力,促进胎宝宝健康发育。
菜品禁忌
所需食材
通心粉(100克);
火腿
(100克);
洋葱
(40克);
胡萝卜
(40克);
黄瓜
(50克);盐(1/2茶匙);
黑胡椒
粉(少许);
番茄
酱(1汤匙);
橄榄油
(1汤匙)
所需调料
法式通心粉的做法
第 1 步
1.准备食材:通心粉100克、火腿100克、洋葱40克、胡萝卜40克、黄瓜50克、盐1/2茶匙、黑胡椒粉少许、番茄酱1汤匙、橄榄油1汤匙
第 2 步
2.通心粉用清水泡软。
第 3 步
3.烧开一锅水,放入通心粉,大火煮6分钟,然后捞出沥干水分,过凉水。
第 4 步
4.火腿切片。
第 5 步
5.胡萝卜和洋葱去皮,洗干净之后,切成丝。
第 6 步
6.黄瓜洗干净之后,切成丝备用。
第 7 步
7.热油锅,倒入洋葱丝和胡萝卜丝,翻炒约3分钟。倒入火腿片继续翻炒。
第 8 步
8.然后倒入通心粉,拌入番茄酱,翻炒3-4分钟。
第 9 步
9.倒入黄瓜丝,调入盐,翻炒均匀。
第 10 步
10.最后撒上少许黑胡椒粉即可。
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