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蒜香菠菜
菜品特色
菠菜中的胡萝卜素和叶黄素，有助于维持视力健康，增强抵抗力，对预防流行性感冒有一定的作用。菜品禁忌
所需食材
菠菜(300克)；大蒜(4瓣)；酱油(1汤匙)；醋(2茶匙)所需调料
蒜香菠菜的做法
- 第 1 步
1.准备食材：菠菜300克、大蒜4瓣、酱油1汤匙、醋2茶匙 - 第 2 步
2.菠菜洗干净后，在沸水中焯烫熟后，捞起沥干水分。 - 第 3 步
3.然后将菠菜切成小段，摆盘。 - 第 4 步
4.大蒜去皮，切成蒜蓉备用。 - 第 5 步
5.取一个小碗，将酱油和醋调在一起做酱汁，搅拌均匀。 - 第 6 步
6.将酱汁淋到菠菜上面。 - 第 7 步
7.最后铺上蒜末即可。
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