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牛油果苹果泥

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美称。

菜品禁忌

所需食材

牛油果(半个);苹果(1/4个);温开水或母乳(少许)

所需调料

牛油果苹果泥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许
  • 第 2 步2.将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。
  • 第 3 步3.用勺子刮出牛油果内壁果肉。
  • 第 4 步4.将苹果洗干净,去皮,取1/4的分量,切成苹果小丁。
  • 第 5 步5.将苹果和牛油果放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。
  • 第 6 步6.将苹果和牛油果搅打成细腻的果泥。
  • 第 7 步7.果泥倒入碗中即可。
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