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自制酸奶
分类:
饮品
儿童
甜品
自制酸奶
功效:养胃;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
酸奶有助于调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能,还能改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应能力。
菜品禁忌
所需食材
纯
牛奶
(1000毫升);
酸奶
(100毫升)
所需调料
自制酸奶的做法
用来装酸奶的酸奶瓶可以用开水提前消毒。
第 1 步
1.准备食材:酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升
第 2 步
2.将装酸奶用的玻璃瓶,放入烧开的水烫一会,倒扣晾干,将酸奶倒入面包机中。
第 3 步
3.然后往面包机中加入牛奶。
第 4 步
4.按酸奶档,默认八小时发酵。
第 5 步
5.将制好的酸奶装入瓶中,放入冰箱冷藏即可。
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