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银鱼山药羹

分类: 功效:蛋白质 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

银鱼是富含钙质和蛋白质,脂肪含量低,基本没有大鱼刺,而且味道鲜美,腥味不重,适合做辅食给宝宝尝试。

菜品禁忌

所需食材

山药(90克);银鱼(50克);青菜(30克);清水(100克)

所需调料

银鱼山药羹的做法

  • 第 1 步1.准备食材:山药90克、银鱼50克、青菜30克、清水100克
  • 第 2 步2.山药去皮,洗干净之后,切成小块。
  • 第 3 步3.将山药放入搅拌机中,倒入少许清水,搅打成山药糊。
  • 第 4 步4.将银鱼清洗干净。
  • 第 5 步5.捞出银鱼,剁碎。
  • 第 6 步6.将青菜清洗干净,切碎。
  • 第 7 步7.锅中倒入少量清水烧开,放入银鱼碎和山药糊,一边煮一边搅拌。
  • 第 8 步8.煮2-3分钟之后,放入青菜碎,一边煮一边搅拌。
  • 第 9 步9.等到再次滚开,青菜煮软时,即可盛入碗中。
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