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虾仁时蔬通心粉
分类:
儿童
功效:孕期;备孕;孕妇便秘
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道可以作为主食的虾仁时蔬通心粉,搭配和虾肉和胡萝卜、青椒、洋葱的蔬菜,荤素搭配,一道主食就能同时补充多种营养。
菜品禁忌
所需食材
通心粉(60克);
虾仁
(10个);
胡萝卜
(半个);
青椒
(1个);
黑胡椒
粉(少许);盐(1茶匙);
橄榄油
(1茶匙);
洋葱
(半个)
所需调料
虾仁时蔬通心粉的做法
第 1 步
1.准备食材:通心粉60克、虾仁10个、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒1个、黑胡椒粉少许、盐1茶匙、橄榄油1茶匙
第 2 步
2.通心粉先用清水泡软。
第 3 步
3.虾仁洗干净备用。
第 4 步
4.胡萝卜去皮,洗净后切成丁。
第 5 步
5.青椒洗干净,去掉椒蒂和籽,切成小块。
第 6 步
6.洋葱去皮,切成小块。
第 7 步
7.将通心粉放入沸水中煮15分钟左右,然后捞起沥干水分。
第 8 步
8.热油锅,放入洋葱煸炒出香味。
第 9 步
9.然后加入虾仁翻炒到变色。
第 10 步
10.然后加入胡萝卜丁和青椒块,翻炒至断生。
第 11 步
11.然后加入焯烫好的通心粉,调入盐和黑胡椒粉。
第 12 步
12.翻炒2-3分钟即可装盘。
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