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西红柿泥

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨骼钙堆积,有利于骨骼的健康。

菜品禁忌

所需食材

西红柿(半个)

所需调料

西红柿泥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:西红柿半个
  • 第 2 步2.将西红柿洗干净,去掉蒂头,在西红柿的底部用刀轻轻划十字。
  • 第 3 步3.将西红柿放入大盆中,倒入刚煮开的热水,直到淹没西红柿。然后再冲凉水,轻易剥开西红柿的外皮。
  • 第 4 步4.西红柿对半切,去掉西红柿的籽,取一半西红柿果肉,切小块,放入搅拌机中。
  • 第 5 步5.加入少量的凉开水,将西红柿搅打成细腻的泥状。
  • 第 6 步6.将搅打好的西红柿泥盛入碗中即可。
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