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可爱的小熊饭团

分类:儿童 米饭 饭团 功效:益智补脑;免疫力;宝宝便秘; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小熊饭团浓浓的鸡蛋味,加上全面的膳食搭配,能提高宝宝免疫力。添加了牛奶

菜品禁忌

所需食材

米饭(1碗);鸡蛋(1个);香肠(1根);紫菜(1小片);胡萝卜(半根);黄瓜(半根);盐(1茶匙);淀粉(1汤匙)

所需调料

可爱的小熊饭团的做法

  • 第 1 步1.准备食材:米饭适量,鸡蛋1个,香肠1根,紫菜1小片,胡萝卜半根,黄瓜半根,盐少许,水适量,淀粉适量,味精少许。
  • 第 2 步2.准备好彩色米饭。紫甘蓝榨汁过滤,加几滴醋变成粉色,倒入洗好的米中,浸泡半个小时在正常闷饭,出来的米饭就是粉黄色的了。
  • 第 3 步3.胡萝卜切片,用鱼形模具压出鱼的形状。
  • 第 4 步4.使用小熊模具,把彩色米饭压成可爱小熊的形状。
  • 第 5 步5.接着独特的玉子烧的做法,玉子是鸡蛋在日本的叫法。先摊蛋皮或做玉子烧鸡蛋里加盐,味精和水淀粉打匀。这样做出来的蛋皮很漂亮。
  • 第 6 步6.香肠切条,把蛋皮缠在香肠上,切口向上,然后用牙签固定。这样一朵菊花就做好了。
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