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正宗家常版冬瓜香菇汤的做法_如何做冬瓜香菇汤好吃

冬瓜香菇汤主图

标签:儿童 高汤

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冬瓜香菇汤简介及特色: 冬瓜香菇汤味道鲜美,容易烹调,含有丰富的维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素,对消除水肿有一定的辅助功效。

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分享冬瓜香菇汤的做法,让更多人知道怎么做

冬瓜香菇汤所需食材

材料:
冬瓜(200克);香菇(2个);高汤(1大碗);盐(1茶匙);胡椒粉(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

冬瓜香菇汤的做法和步骤

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第1张图

    1.准备食材:冬瓜200克、香菇2个、高汤1大碗、盐1茶匙、胡椒粉少许

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第2张图

    2.将冬瓜去皮、去掉冬瓜籽,洗干净之后,切成片。

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第3张图

    3.香菇洗干净,去掉香菇蒂,切成香菇片(如果是用干香菇,则先泡软)。

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第4张图

    4.将高汤倒入汤锅中,放入冬瓜片。

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第5张图

    5.用中火煮到冬瓜变软。

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第6张图

    6.然后锅中放入香菇片。

  • 冬瓜香菇汤的做法和步骤第7张图

    7.香菇煮熟之后,调入盐和胡椒粉,拌匀即可。

冬瓜香菇汤做法技巧

冬瓜香菇汤饮食禁忌

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