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润肺鸭梨粥

分类: 儿童 功效:润肺;润燥;宝宝便秘; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

菜品禁忌

所需食材

(2个);大米(100克);水(500毫升)

所需调料

润肺鸭梨粥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量
  • 第 2 步2.将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。
  • 第 3 步3.将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
  • 第 4 步4.鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
  • 第 5 步5.往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食用。
  • 第 6 步6.最后盛上一碗即可。
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