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莲藕苹果糊

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富;苹果中含有丰富的维生素C,不但可以提高免疫力,还有解毒的功效。

菜品禁忌

所需食材

莲藕(50克);苹果(1/4个)

所需调料

莲藕苹果糊的做法

  • 第 1 步1.准备食材:莲藕50克、苹果1/4个
  • 第 2 步2.将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。
  • 第 3 步3.将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水。
  • 第 4 步4.将莲藕搅打成糊浆状。
  • 第 5 步5.苹果洗干净,去皮,切成小块。
  • 第 6 步6.将苹果搅打成果泥。
  • 第 7 步7.将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。
  • 第 8 步8.将莲藕糊煮熟之后,盛入碗中,拌入苹果泥。
  • 第 9 步9.将果蔬泥拌匀即可。
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