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鲜笋沙拉

分类:儿童 沙拉 功效:孕期;备孕 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

竹笋中的膳食纤维,能清除肠道,所含的维生素C可增强抵抗力、提高代谢、竹笋是高纤低脂的食物,有刺激肠胃道蠕动、帮助消化的作用。

菜品禁忌

所需食材

竹笋(120克);沙拉酱(适量)

所需调料

鲜笋沙拉的做法

  • 第 1 步1.准备食材:竹笋120克、沙拉酱适量
  • 第 2 步2.将竹笋洗干净,剥去外皮。
  • 第 3 步3.在一口锅中烧开水,将竹笋在沸水中煮约20分钟至熟。
  • 第 4 步4.将煮熟的竹笋捞起来沥干水分,切成条状。
  • 第 5 步5.放凉后摆盘
  • 第 6 步6.将沙拉酱淋在竹笋上即可。
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