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牛肉土豆稀饭

分类:米饭 稀饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,是较好的铁质来源。

菜品禁忌

所需食材

米饭(1/3碗);水(120毫升);土豆(1/3个);牛肉末(1汤匙)

所需调料

牛肉土豆稀饭的做法

  • 第 1 步1.准备食材:煮好的米饭1/3碗、水120毫升、土豆1/3个、牛肉末1汤匙
  • 第 2 步2.挑选牛肉不油腻的部分,将其剁成肉末,取1汤匙的量。
  • 第 3 步3.土豆去皮,洗干净之后,放入蒸锅蒸熟,压成土豆泥,然后取1/3个的量。
  • 第 4 步4.在锅中倒入一半的水,加入牛肉煮一会儿。
  • 第 5 步5.然后再加入另外一半的水和米饭,将其煮成稀饭。
  • 第 6 步6.将捣碎的土豆放入稀饭中,一边搅拌一边烹煮。
  • 第 7 步7.将粥煮到软烂的状态即可。
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