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水果西米捞
分类:
儿童
功效:宝宝便秘;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
营养又好吃的水果西米捞是一款夏日居家清爽糖水,它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,多吃能够提高自身免疫功能。
菜品禁忌
所需食材
西米
(100克);
橙
(1个);
猕猴桃
(1个);椰汁(适量)
所需调料
水果西米捞的做法
1、西米会煮发,水要多放,边煮边搅。 2、水要多放点,煮的时候多搅拌以防粘。
第 1 步
1.准备食材:西米适量、椰汁适量、橙适量、猕猴桃适量。
第 2 步
2.西米提前泡发。
第 3 步
3.把西米倒入烧沸的开水锅里。
第 4 步
4.煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。倒入没过西米的椰汁。
第 5 步
5.准备好水果。
第 6 步
6.撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁。
第 7 步
7.撒上草莓丁即可。
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