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青豆泥
分类:
宝宝
儿童
功效:孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
青豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外,青豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
菜品禁忌
所需食材
青豆
(100克);母乳或配方奶(30毫升)
所需调料
青豆泥的做法
酌情加奶,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。
第 1 步
1.准备食材:青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量
第 2 步
2.青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。
第 3 步
3.淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。
第 4 步
4.把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。
第 5 步
5.倒出搅拌好的豆泥。
第 6 步
6.豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,倒入适量母乳或配方奶即可。
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