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枇杷百合银耳汤

分类:儿童 功效:润肺;健胃;孕期; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

菜品禁忌

所需食材

枇杷(2个);银耳(3-4小朵);百合(1颗);水(500毫升);冰糖(10克)

所需调料

枇杷百合银耳汤的做法

1、材料的投放要按次序。 2、煮汤不要用铁质锅。
  • 第 1 步1.准备食材:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量。
  • 第 2 步2.银耳泡发撕小块。
  • 第 3 步3.枇杷果去皮将果肉切小粒。
  • 第 4 步4.锅内煮开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
  • 第 5 步5.放入枇杷果再煨15分钟即可。
  • 第 6 步6.最后盛上一碗即可。
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