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姜炒饭

分类:儿童 产妇 白米饭 炒饭 功效:暖身;孕期;备孕 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

姜可以驱寒暖身,减轻身体冰凉的症状,减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状,促进血液的流通,增强血液功能,对身体的产后恢复有利。但是姜吃多了容易上火,所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。

菜品禁忌

所需食材

白米饭(1碗);鸡蛋(2个);姜(1块);盐(1茶匙);食用油(1汤匙)

所需调料

姜炒饭的做法

  • 第 1 步1.准备食材:熟白米饭1碗、鸡蛋2个、姜1块、盐1茶匙、食用油1汤匙
  • 第 2 步2.将姜去皮,剁成姜末。
  • 第 3 步3.热油锅,放入姜末煸炒。
  • 第 4 步4.当姜炒到发黄时,磕入鸡蛋,炒散,然后换成小火。
  • 第 5 步5.将白米饭倒入锅中,炒散。
  • 第 6 步6.调入盐,将食材拌炒均匀。
  • 第 7 步7.等到米饭炒干时,即可盛出。
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